Elaboración. Recolección manual con selección en Bodega.
Maceración de 18 días.
Transcurrido este tiempo se envejeció en barrica de roble.
Crianza.7 meses en barrica de roble americano.
Nota de cata. Bonito color rojo cereza intenso.
En nariz. Aromas muy limpios y frutales de mucha intensidad. Los aromas son francos debido a la viticultura ecológica que practica su dueño.
En boca. En boca es de cuerpo medio, sabroso, con volumen, rotundo, muy potente pero afinado a la vez.