Hacienda Juncal

  • Inicio
  • Quiénes somos
  • Galería
  • Servicios
  • Blog
  • Eventos
  • Contacto
  • Inicio
  • Blog
  • Sin categoría
  • Monte castrillo.

Monte castrillo.

Hacienda Juncal
lunes, 20 julio 2015 / Publicado en Sin categoría

Monte castrillo.

Monte_Castrillo

 

Elaboración. Recolección manual con selección en Bodega.
Maceración de 18 días.
Transcurrido este tiempo se envejeció en barrica de roble.
Crianza.7 meses en barrica de roble americano.
Nota de cata. Bonito color rojo cereza intenso.
En nariz. Aromas muy limpios y frutales de mucha intensidad. Los aromas son francos debido a la viticultura ecológica que practica su dueño.
En boca. En boca es de cuerpo medio, sabroso, con volumen, rotundo, muy potente pero afinado a la vez.

Otros artículos que pueden interesarte...

Degustaciones 2020

Posts recientes

  • Degustaciones 2020

    ...
  • Degustaciones menús 2019

    ...
  • GRAN CENA DE GALA PARA LA NOCHE FIN DE AÑO 2018

      Ven a celebrar con nosotros la noche fin...
  • Fontallada Brut Nature

    Elaboración. Fermentación en depósitos de acero...
  • Lar de Paula, crianza

    Elaboración. Monovarietal tempranillo criado en...

Comentarios recientes

    Archivos

    • abril 2021
    • marzo 2019
    • noviembre 2018
    • julio 2015
    • junio 2015

    Categorías

    • Eventos
    • La cocina de Hacienda Juncal.
    • Nuestra bodega
    • Sin categoría

    Meta

    • Acceder
    • Feed de entradas
    • Feed de comentarios
    • WordPress.org
    • Aviso Legal
    • SÍGUENOS

    © HaciendaJuncal.com | Desarrollado por ChipWeb.

    SUBIR