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Pétalos

Hacienda Juncal
lunes, 20 julio 2015 / Publicado en Nuestra bodega

Pétalos

Pétalos del Bierzo se presenta como un vino jovial y fragante que transmite a la perfección todos los matices de la región del Bierzo: viñas viejas cultivadas en tierras de pizarra escarpadas y rocosas de las se extrae lo mejor de la Mencía. Su añada 2011 fue nombrada por Parker el mejor vino de España en cuanto a su relación calidad/precio.

petalos

 

Elaboracíon. 50% de uvas procedentes de viñas seleccionadas en las laderas del municipio de Corullón y el otro 50% de uvas seleccionadas de varios viñedos situados sobre las cabezas de colinas localizadas en los terminos municipales de Valtuille, Villadecanes, Parandones y Villafranca del Bierzo.Crianza de 10 meses en barricas de roble francés, 10% barrica nueva, 30% barrica de un vino, 30% barrica de dos vinos y 30% barrica de tres vinos.

Nota de cata. Vista. Rojo picota denso y oscuro.
Nariz. En nariz se muestra con alta intensidad, fruta negra en licor, notas ahumadas y torrefactas muy potentes.
Boca. Suave entrada que acaricia el paladar, elegante, goloso y mineral, con cuerpo medio y buena persistencia.

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